EL PODER MARAVILLOSO Y DEPURATIVO DE LAS UVAS EN LA SALUD, BELLEZA Y SU SIGNIFICADO EN LOS SUEÑOS....

Las uvas nos aportan altas cantidades de nutrientes necesarios para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo. Además de ser un aliado para depurar nuestro organismo eliminando las toxinas que pueden poner en peligro su correcto funcionamiento.

Desde hace miles de años es una de las frutas más consumidas, además de ser indispensable de la dieta mediterránea, pues de ella se obtiene el vino. Es por ello que son un diurético muy apreciado por su alto contenido en pectina (sustancia natural de consistencia gomosa que se encuentra en las células de las frutas y algunas verduras).

Esta fruta se usa habitualmente en dietas depurativas debido a la simplicidad de sus componentes, pues entorno al 80% de su volumen es agua que contiene sustancias remineralizantes y alcalinizantes del organismo. Éstas nos ayudan a reponernos y recuperar los minerales que perdemos.

Hay que destacar el alto contenido en pectina que ayuda en la eliminación de sustancias nocivas de nuestro cuerpo. La pectina es un gel que se encuentra en determinadas frutas y que lleva a cabo una función similar a la de la fibra, ya que se encarga de depurar el organismo. La pectina en concreto limpia nuestro cuerpo sin eliminar nutrientes beneficiosos para el organismo. Algunos estudios realizados han destacado la acción reguladora del colesterol de la pectina.

Pero los beneficios de las uvas no se quedan sólo en esto, sino que por su alto contenido en azúcares (entre un 13 y un 24%), las convierte en una importante fuente de energía libre de grasas y fácilmente asimilables por el organismo. Por lo que su consumo está muy recomendado en deportistas y personas que necesitan un aporte extra de energía para poder realizar sus actividades cotidianas.

No debemos olvidar que las uvas aportan también vitaminas entre las que destaca la vitamina B1 y minerales como el hierro y el magnesio. Es este aporte mineral el que las convierte en un alimento muy bueno para personas que tienen un desgaste extra de estos nutrientes, así como enfermos que necesitan de estos minerales para recuperarse. No debemos olvidar que son ligeras y fáciles de ingerir para aquellas personas que su enfermedad les ha mermado el apetito.

NO ESTÁ RECOMENDADA EN PERSONAS DIABÉTICAS

A pesar de todos los beneficios que tienen las uvas, es una fruta nada recomendada para personas diabéticas o aquellos que tienen problemas con el azúcar. Estas personas pueden suplir los beneficios que les aportan las uvas consumiendo otras frutas como la Manzana que tienen menos concentración de azúcar, aunque siempre debe ser el médico el que determine cuáles puede o no ingerir.

CIERTOS COMPUESTOS DE LA UVA NOS PROTEGEN FRENTE A LA RADIACIÓN SOLAR...

Ciertos compuestos de la uva ayudan a las células de la piel a protegerse frente a la radiación ultravioleta del Sol, comprobó un nuevo estudio.

La principal causa ambiental de las enfermedades cutáneas son los rayos ultravioleta, que provocan cáncer de piel, quemaduras y eritema solar, así como envejecimiento prematuro de la dermis y epidermis. Estos rayos actúan sobre la piel activando especies reactivas de oxígeno (ERO).

Estos compuestos, a su vez, oxidan macromoléculas como lípidos y ADN, y disparan determinadas reacciones y enzimas (JNK y p38MAPK) que inducen la muerte celular. El estudio ha sido realizado por investigadores de la Universidad de Barcelona y el CSIC. Los datos obtenidos demuestran que algunas sustancias polifenólicas extraídas de la uva (flavanoles) pueden reducir la formación de las ERO en células epidérmicas humanas a las que se ha expuesto a radiación ultravioleta de onda larga (UVA) y media (UVB).

El estudio, realizado in vitro en el laboratorio, ha sido publicado por ‘Journal of Agricultural and Food Chemistry’.

Actualmente existen cosméticos con compuestos de uva, pero hasta ahora se desconocía cómo actuaban en las células.

“Este trabajo apoya el uso de estos productos para proteger la piel del daño y la muerte celular originados por la radiación solar, además de aportar conocimiento sobre su mecanismo de actuación”, concluyeron los investigadores.

SOÑAR CON UVAS

Soñar con uvas se asocia a las riquezas y la fortuna, casi siempre es un sueño de buen augurio, su presencia directa en los sueños se traduce en bonanza y éxitos.

1. Soñar que se come uvas, significa que tendrá tiempos de bonanza y riquezas.
2. Soñar con bastantes uvas en la casa, significa éxitos en el futuro inmediato.
3. Soñar que se compran uvas, significa que vendrán nuevos proyectos o planes en el plano laboral.
4. Soñar que se come uvas malogradas o agrias, significa problemas en el trabajo. También se asocia a las malas noticias o acontecimientos oscuros que están por venir.
5. Soñar que se saca uvas de la vid, significa que estás cerca a algo que has estado esperando por mucho tiempo, casi siempre en el ámbito laboral.
6. Soñar que alguien nos ofrece uvas, significa que nos propondrán un negocio. No siempre puede ser bueno.
7. Soñar que se comercializa con uvas, es un sueño de muy buen augurio, anuncia tiempos de gozo.
8. Soñar que alguien nos da uvas en la boca, significa que tendrá tiempos de gozo y distracción. 

Fuentes: http://www.cantv.net/saludybienestar/resena.asp?id=207458&cat=2&Fresena=TRUE

http://www.tarotida.com/sonar-con-uvas/

http://holanoticias.com/charlotte/?p=38511

TIPS DE EMERGENCIA CUANDO AMANECES COMO SI TUVIERAS UNA GANDOLA ENCIMA O CANSADA DEL DIA ANTERIOR POR PINTAR PAREDES O SIN ÁNIMO DE HACER NADA:

El miércoles 7 de diciembre 2011  amanecí  como si tuviera una gandola encima, y me era urgente hacer  una compra  de medicinas y vitáminas en una conocida cadena de farmacias de Venezuela  y otra compra de víveres indispensables en el Supermercado más cercano a mi casa, porque las lluvias incesantes de todos estos días a muchos nos habían dejado los estantes vacíos. Ese día me sentí  AGOTADA como si tuviera ladrillos en los pies y en la espalda, hice lo que en otras oportunidades A MÍ  me ha funcionado de maravillas: Una  taza de café (no muy cargado en mi caso, pero tampoco guayoyo) con un acetaminofén de 650 mg y en apenas 10 minutos me convertí en la MUJER MARAVILLA. Pude tomar café en esta emergencia “cotidiana” porque mi hija bella ¡Endrina!  la semana ante- pasada de manera espontánea hizo una cola de 2 horas para comprar medio kilo de café en el Supermercado DIA A DIA de la Parroquia Candelaria (Caracas). Con respecto al acetaminofén de 650 mg o el Tachipirin como en estos miligramos las farmacias los venden caros, a veces compro la cajita de 500 mg y me tomo una,  más la mitad de otra. Compren el “partidor” de pastillas que venden en los grandes supermercados de medicinas, que dividen cualquier pastilla en 2 o 4 partes de manera exacta. 

Este es solamente un “tip de emergencia” y todos tenemos a veces un día de vez en cuando que no podemos cargar ¡ni con nuestra alma! por un fuerte maratón de oficios del hogar o un día súper estresante laboral o dormimos muy mal por una razón que hubiésemos deseado que no nos  hubiese afectado, pero a veces tenemos por delante el inicio de un día con algunas diligencias que no podemos posponer, pero cuando se pueda si amanecimos muy agotados (el cuerpo es muy sabio, y nos grita DESCANSO) lo mejor es dormir y dormir, hasta que el cuerpo se reponga de un mal día anterior. Y al levantarnos prepararnos una sopa de pollo con vegetales verdes (brócoli, acelgas, vainitas, pimentón, cebolla, etc.). Si no tienes pollo, trata de tener siempre de emergencia en tu casa un sobre de sopa de pollo y le pones todos los vegetales que consigas en tu nevera, cilantro, cebollín, etc. Y al final le pones una rueda de pan tostado con queso parmesano rallado encima…  

EL CAFÉ ES EXCELENTE EN UNA UNA CRISIS DE ASMA O DE ALERGIAS RESPIRATORIAS…

 El café tiene acción broncodilatadora, útil en casos de asma y alergias repiratorias.

Con mi hija lo he aplicado  específicamente conjuntamente  con dos antialérgicos de los  indicados por su médico y me ha sacado de la emergencia inmediata. El café mejora el asma y las alergias. La cafeína dilata los bronquios, combatiendo las crisis de asma y otras alergias. Incluso en la actualidad la cafeína es una de las principales sustancias de muchos medicamentos para problemas respiratorios.

 Lo del café y el asma lo ví (lo apliqué en mi casa)  en una famosa película protagonizada por Charlize Theron , Kevin Bacon, Courtney Love, Stuart Towsend y Dakota Fanning que se llama Atrapada o Acorralada en este film de suspenso proyectada por primera vez el 20 de septiembre de 2002, está basada en la novela titulada 24 horas, escrita por Greg Iles, quien escribió el guión del film. 

Joe Hickley, un secuestrador profesional, cree tener un plan infalible para hacerse con una gran suma de dinero: retener a una rica mujer junto a su hija durante 24 horas, mientras su complice Cheryl Tilly recoge el dinero de manos del marido un médico de gran prestigio, quien en ese momento está de viaje. Aunque Joe parece tenerlo todo bien planeado, hay una cosa con la que no contaba y que complicará toda la operación. La niña (Dakota Fanning) padece de asma severa y necesita estar medicada constantemente. En el transcurso de la película a Dakota estando en manos de los secuestradores, le dá una grave crisis de asma (a quien se habían llevado sin sus medicamentos), y la madre (Charlize Theron) le dice a los delincuentes que le den a su hija una taza de café negro cargado. 

Efectivamente, en el film la niña empieza a respirar mejor mientras consume la taza de café negro. Este Tip de emergencia mostrado en ATRAPADA, me llamó mucho la atención porque en mi casa empezando por mí cuando era niña, siempre tuve fuertes alergias respiratorias y cuando me daba una gripe, era una pesadilla. Me puse investigar de inmediato lo de la importancia del café negro cargado en un momento de emergencia de ASMA, mientras se busca atención médica.

CONSEJOS PARA CURAR EL RESFRIADO COMÚN EN UN DIÁ: PREPARA UNA SABROSA ENSALADA DESCONGESTIONANTE DE PIMENTÓN...

Los virus del resfriado común son sumamente contagiosos y se transmiten de persona a persona a través de las gotitas de saliva o secreciones que se expulsan por la tos o el estornudo, incluso cuando se habla se pueden soltar al aire micro gotitas que pueden ser inhaladas por una persona sana. Lo peor es que una persona contagiada al llevarse la mano a los ojos o boca y luego tocar algún objeto, el virus puede quedar en su superficie incluso por 3 horas. Si se toca estos elementos y luego, también llevamos nuestras manos a los ojos o boca, estaremos en riesgo de contagio.

Es muy difícil estar libre de contagio pero puedes seguir estos métodos para prevenir:

Cuando estés en lugares públicos no te lleves las manos a los ojos y boca.

Lávate las manos y antebrazos con suficiente agua y jabón lo más seguido posible.

Utiliza mascarilla en lugares públicos cerrados, como medios de transporte.

Evita el contacto directo con personas que estén resfriadas.

Aléjate y evita que estornuden o tosan cerca de ti.

Aumenta tu sistema inmunitario, siguiendo una dieta rica en vitaminas y minerales, evitando carencias excesivas de calorías.

Puede que estos consejos te parezcan un poco exagerados, pero si estás en un período en el cual no puedes enfermarte, o por lo menos tratar de no hacerlo, sería bueno cuidarse lo más posible, ¿no?.

Ahora bien, que pasa si inclusive con esto no evitamos contagiarnos, es importante reconocer los primeros síntomas para atacarlos directamente y que no siga avanzando la enfermedad. 

Los primeros síntomas son:

Dolor y picazón en garganta y en cavidad profunda de las fosas nasales.

Goteo y congestión nasal.

Estornudos.

Ojos llorosos.

Dolor de cabeza y músculos.

Cansancio leve.

Escalofríos.

Si sientes uno o más de estos síntomas lo más probable es que estés frente a un resfrío común, es en este momento donde debes tomar algunas medidas. Los consejos que te voy a dar a continuación, no son de los más agradables, pero recuerda que siguiéndolos al pie de la letra evitarás muy rápidamente que el resfrío continúe y no estarás días o semanas limitado por esta molesta enfermedad.

CONSEJOS PARA CURAR EL RESFRIADO COMÚN EN UN DIÁ:

Primero que todo, debes evitar a toda costa los cambios bruscos de temperatura. Evitar estar en ambientes calurosos y salir al frío, o viceversa.

Es normal que sientas más frio de lo común por lo que debes abrigarte, sobre todo los centros térmicos del cuerpo: como los pies, espalda y cuello. No te abrigues tanto como para comenzar a transpirar.Lo mejor es guardar reposo, en lo posible estar en cama o dormir.

El resfriado comienza a atacar desde la nariz, garganta y luego comienza a bajar hasta los pulmones, incluso provocar infección de oídos. Debemos evitar esto matando el virus de la siguiente forma: en medio vaso de agua tibia hecha una o dos cucharaditas de sal. Con esta solución hace gárgaras en lo más profundo de la garganta unos 5 segundos, y luego escúpela, repítelo 3 a 5 veces cada 3 horas.

Si eres valiente y quieres que se te pase rápido el resfriado, hecha la solución de agua con sal, por cada fosa nasal y luego lleva la cabeza hacia atrás. Sentirás que te quema, pero es debido a que está actuando donde están los bichos. Además, esto te ayuda a secar la zona y no tener mucosidad.

Evita a toda costa consumir carbohidratos como pastas, pan y azúcares, además de evitar los lácteos: leche, quesos, yogurt, etc. Estos alimentos provocan mucosidad excesiva y hacen más difícil la recuperación.

En vez de eso consume suficiente proteína sobre todo la de la soja, que es rica en glutamina, la cual nos ayudará a mantener el tono muscular, sobre todo si estás en período de entrenamiento.También procura consumir grasas buenas: paltas (aguacates), aceite de oliva, almendras, nueces, etc.

PREPARA UNA SABROSA ENSALADA DESCONGESTIONANTE

1 cebolla mediana cortada en plumas o cuadritos.

2 – 3 dientes de ajo picados o machacados (esto último queda más fuerte).

Pimentón crudo picado.

aceitunas o aguacate al gusto.

Lechuga.  Pepinos en rodajas o en tiritas...

perejil picadito o cilantro.

2 o 3 limones.

Aceite de oliva y sal.

Mezcla todo y cómetela. Prepara una de estas ensaladas 2 o 3 veces al día. Sabemos que es un poco fuerte por el ajo crudo (puedes remojarlo un poco antes, para que sea menos intenso el sabor), pero los resultados son increíbles!.

Si tienes muchas molestias puedes tomar ibuprofeno y antigripales. Pero recuerda que esto enmascarará los síntomas, pero no los cura.

La vitamina C, no está demostrada que cura el resfriado, por lo que no gastes dinero consumiendo grandes cantidades.

Y esto es muy importante: usa una mascarilla desechable lo más tiempo que puedas, sobre todo cuando duermes, esto se debe a dos motivos: evitas contagiar a los que te rodean y además, la mascarilla filtrará el aire que respiras calentándolo para que no llegue tan helado a tus vías respiratorias que haría que el virus se desarrolle con mayor velocidad.

Con estos consejos de aseguro que el resfriado durará muy poco. Como dijimos, son un poco “desagradables”, pero pero es mejor estar un día de esta forma, que estar más de una semana con molestias.

Yo les  aconsejo detener tu actividad en el gimnasio o deporte hasta que se te pase completamente, para evitar una recaída, pero si aun así ves que es realmente necesario seguir tu entrenamiento ten esto en consideración: Si el resfrío está a nivel de nariz y garganta haz ejercicio moderado, procurando no tener cambios bruscos de temperatura. Si el resfrió ya está en tus pulmones, tienes tos y flemas, no realices ejercicio y guarda reposo.

Puede sonar un poco extraño, pero un resfriado puede “ayudarte” con un régimen, ya que el cuerpo al defenderse de este virus, aumenta el metabolismo por si sólo lo que nos da un empuje extra. Esto no quiere decir que te esté dando el resfriado como un “remedio” para adelgazar, sino que para señalarte que si lo puedes tratar y no te dura mucho tiempo, puede que no sea del todo malo.

Como última cosa: debes distinguir que el resfriado común es diferente a una gripe (influenza), esta última puede tener síntomas parecidos pero es mucho más agresiva. Si tienes fiebre alta o dolor de cabeza constante, te sugiero visitar a tu médico. Por lo que auto medicarse en estas circunstancias puede ser contraproducente.

Creo que pueden haber muchos otros remedios naturales que conozcas para curar y eliminar rápido el resfriado común, sería bueno que lo compartamos en estos tiempos de lluvia y lluvia en el Distrito Metropolitano de Caracas, Estado Vargas y otros Estados de Venezuela. De esta forma nos iremos ayudando todos a encontrar la mejor forma de estar sanos.

Fuente Información: http://www.adelgazarapido.org/2009/05/como-curar-el-resfriado-comun-en-un-dia-y-evitar-sus-consecuencias/

FETUCCINI ALFREDO CON POLLO GRILLÉ O CON BRÓCOLIS O LO QUE A TU IMAGINACIÓN SE LE OCURRA....

Fetuccini Alfredo

En 1914, el dueño del restaurante romano "Alfredo alla Scrofa", Alfredo di Lelio, le logró imprimir su nombre al plato al servirlo de una forma muy vistosa y espectacular, reminiscente a una gran ópera. Ingredientes para 4 personas: 500 g de Fetuccini 1/4 taza de mantequilla 4 dientes de ajo, picados 1 taza de crema o nata espesa 1 taza de queso rallado fresco Parmigiano-Reggiano (Parmesano) 2 cucharadas de perejil picado Preparación: 1. Poner una olla de agua a hervir, echar sal al agua generosamente y añadir la pasta. Cocinar el tiempo indicado. Colar, y enjuagar con agua fría para detener el proceso de cocción. La pasta al dente debe estar ligeramente dura al morderla, aunque habitualmente a los niños les gusta la pasta más suave. 2. Derretir la mantequilla a fuego medio en una olla lo suficientemente grande como para ajustarse a la pasta una vez cocida. Agregar el ajo y cocinar unos 3 minutos. 3. Añadir la pasta a la cacerola. Echar la crema y el queso sobre la pasta. Mezclar completamente y cocinar 2-3 minutos. Añadir el perejil. Reducir el fuego al mínimo, y dejar reposar 5 minutos hasta que la salsa espese. Remover justo antes de servir. Por: Pequerecetas.com y cantv.net

EL AGUA DE COCO Y SUS MARAVILLAS EN LA SALUD...

El agua de tiernos cocos jóvenes, técnicamente es el líquido endosperma. Es uno de los nutrimentos más puros, más alimenticios que nos provee la naturaleza. Los habitantes de países tropicales llevan siglos disfrutando el agua de coco. La han usado para refrescar, rehidratar, alimentar y mantener los niveles correctos de alimento y fluído en sus cuerpos. Esta agua natural tiene un valor calórico de 17.4 por 100 gm.           

                                                                   

El agua de coco es naturalmente dulce, aumenta el semen, promueve la  digestión propia, naturalmente limpia nuestras trayectorias urinarias y lubrica nuestros sistemas corporales.           

  
Datos Nutricionales                                                  
  Porción: 1 Paquete (11.4 oz fl)                                    
  Calorías 90                                                        
  Calorías de grasa 0                                                
  % de Valor Diario*                                                  
  Grasa Total 0g 0%                                                    
  Grasa Saturada 0g 0%                                                
  Colesterol 0g 0%                                                    
  Sodio 80mg 3%                                                        
  Potasio 510g 15%                                                    
  Fibra 1g 0%                                                          
  Azúcar 14g -                                                      
  Proteína 0.5g -                                                    
  Vitamina A 0%                                                        
  Calcio 6%                                                            
  Vitamina C 0%                                                        
  Hierro 4%                                                            
  * basado en una dieta de 2000 calorías.                                                                                 
  
Estas son muchas de las propiedades medicinales del agua de cocos jóvenes y tiernos:                                                            
  

Baja en carbohidratos.                                              

Baja en grasa, 99% libre de grasa.                                  

Baja en azúcar que ocurre natural.                                

Mantiene el cuerpo fresco y a la propia temperatura.                
  
Contiene componentes orgánicos con propiedades que promueven el    
crecimiento saludable.                                                


Cura la mala nutrición.                                            
  
Efectiva en el tratamiento de piedras en los riñones y la uretra.  
  
Un producto natural para infantes que sufren de problemas intestinales.
Una rehidración oral excelente, un isotónico para todas las edades.
Es un diurético natural.                                                 
La presencia de sal y albúmina la hace una bebida excelente para casos de cólera.                                                            
  
Mantiene los niveles líquidos naturales del cuerpo humano.        
  
Ayuda en la absorción de medicinas y hace su concentración máxima en la sangre más fácil debido a su efecto electrolítico. Similar a la teoría de la fructosa que ayuda a una absorción más rápida dentro de las células y cuerpo.                                                              

  
Puede ser inyectado intravenosamente en casos de emergencia.        
Puede ser encontrado como un sustituto del plasma sanguíneo porque es estéril, no produce calor, y no destruye las células rojas, siendo  aceptado por todo el cuerpo.                                          
  
Mata gusanos intestinales.                                          
  


Ayuda a prevenir la picazón de la piel, aplicándosela al cuerpo previene salpullido y las llagas de verano, tambien ayuda a calmar los efectos de brotes causados por la urticaria, rubeola,varicela, picadas de mosquitos y otros insectos.                                                    
  
Ayuda a controlar los niveles de fluídos naturales del cuerpo lo que ayuda a mantener la presión sanguínea, circulación, funciones renales,digestión y funciones hepáticas.                                  
  
Ayuda a mantener nuestra concentración mental y ayuda en la prevención de dolores de cabeza manteniendo los niveles naturales de fluídos corporales y al cuerpo debidamente hidratado. Esta bebida natural isotonica tiene el mismo balance electrolítico que tenemos en nuestros cuerpos.        
  
Ayuda en el transporte de nutrimiento y oxígeno a las células.    
  
Excelente agua completamente natural puede ser ingerida durante periodos de relajamiento, meditación, manejando, comiendo, corriendo, haciendo ejercicios aeróbicos, trabajando, esquíando, montando motoras de montañas,ejercicios, esquíando, levantando pesas, trabjando el el gimnasio,  patinando sobre las olas, pescando, haciendo actividades físicas, o cualquier otro proyecto.                                              
  
Ayuda a prevenir las infecciones bacteriales, virulentas y fungosas.  
  
Ayuda su cuerpo a combatir los virus que causan el flu, herpes y el SIDA.
  
Ayuda a promover la pérdida de peso.                                
  
Reduce el riesgo de arteriosclerosis y enfermedades relacionadas.    
  Ayuda a prevenir la osteoporosis.                                    
  Ayuda a controlar la diabetes.                                        
  Promueve la regularidad intestinal.                                  
  Promueve función saludable de la tiroide.                          
  Ayuda a eliminar los gusanos 'pinworms'.                              
  
Usada en la terapia de cáncer.                                      
  
Ayuda a matar el parásito Giardia Lamblia.                          
  Mejora la digestión.                                                
Provee energía rápidamente.                                      
  
Alivia la tensión en el páncreas y sistemas de enzimas del cuerpo.
  
Ayuda con enfermedades de la vesícula.                              
Ayuda a eliminar las infecciones de levadura. Candida                
Inhibe el crecimiento de micoplasma.                                  
Ayuda a erradicar la eczema.                                          
Ayuda a mantener la piel suave y lisa.                                
Ayuda a prevenir la caspa.                                            
Ayuda a prevenir la vejez prematura y las arrugas.                    
Ayuda a prevenir el cáncer de la piel y otras manchas.              
Ayuda a prevenir la piel seca.                                        
  
Vitaminas: El agua de tiernos cocos jóvenes contiene ácido ascórbico. La concentración de ácido ascórbico alcanza entre 2.2 y 3.7 milígramos por milímetro. Este contenido de ácido ascórbico gradualmente disminuye a medida que la médula alrededor del agua comienza a endurecer. El agua de coco también contiene vitaminas del grupo B.                        


También está indicado para subir las plaquetas, para las personas que están recibiendo quimioterapia. El agua de coco es un oligoelemento natural.                          
                                                                      
  A tomar agua de coco!...COCO...COCO